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2026-08-01 00:00:00
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喝茶,喝的是一种情境,沉淀的是人生。有一种热闹后的精默,淡淡的回味悠长.....
好水泡好茶,一壶怎样的好水才能发挥出茶汤的zui佳品质呢?净水直饮机专注提升水的品质。

好水泡好茶,一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。
关于煮茶之水,陆羽在《茶经》里面提到,煮茶之水,山水上,江水次之,井水zui下。就现代来说,没有污染的山泉水的zui佳,但不能经常使用。
常用来泡茶的水 酸碱性 理由
自来水 弱碱性 氧化茶叶中的多酚类成分,导致延缓老化作用下降,颜色加深 指数:2星
矿泉水 弱碱性 在茶叶冲泡过程中,茶会从弱碱性转化为弱酸性 指数:3星
矿泉水 弱酸性 冲泡的茶汤颜色更好,延缓老化能力更强 指数:5星
常见名茶的冲泡方法
西湖龙井
冲泡时,先用开水温杯,取茶后,待茶水凉至85℃左右,高提水壶冲水,水能覆盖所有茶叶为止。
手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动30秒,以便茶叶均匀受热。再次高提水壶冲入开水至九分满,半分钟左右即可饮用。
六安瓜片
冲泡时,温杯后放入适量瓜片,轻轻晃动杯子,让瓜片在温热的环境中“苏醒”一下,再将80℃水倒入茶杯中,等待片刻即可品尝。
此谓一开茶,着重品尝头茶鲜味。
洞庭碧螺春
可采用上投法冲泡,冲泡时,先温杯,再倒入90℃-100℃开水至水杯2/3处,加入2-3克茶叶,稍加摇晃
注满开水,即可饮用。
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